簡単☆おいしい☆タケノコとにんにくの芽のキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タケノコ(下処理したもの) 約１００ｇ
- 人参 １/３本
- ニンニクの芽 ３～４本
- ごま油 大さじ１
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●砂糖 小さじ１
- ●みりん 大さじ１
作り方
- 1 人参は皮を剥き、半月切りにする。タケノコは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。ニンニクの芽は、約３センチ長さに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒める。ニンニクの芽、人参に火が通ったら、混ぜ合わせておいた●を加えて煮絡める。
- 3 お好みで、いりゴマを散らしてもOKです。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコとにんにくの芽のキンピラ
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