お刺身のあぶり レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- びんちょうまぐろのお刺身 柵で 1本
- カセットボンベのバーナー
作り方
- 1 びんちょうまぐろやサーモン、かつおなどお刺身の柵を耐熱皿におきます。
- 2 カセットボンベのバーナーであぶります。少し焦げてもおいしい。
- 3 ネギをちらし、おしょうゆ、わさび、ゆずこしょうなどで、いただきます。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- お刺身
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何でもあぶるとおいしい!!