焼きなす〜おかかのっけ〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを4 等分に切り、皮に切れ目を入れる。
- 2 フライパンな油(分量外)をしき、ナスを焼く。
-
3
ナスがしんなりしたら、めんつゆ・水を加え、味が馴染んだら皿に盛る。
そこにおかかをかけて完成。
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