五平餅ふぅ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンで、半分ほどのクルミをロースト。
   弱火で、数分加熱。
   それと、お水をミキサーにかける。

   

2. 2 手順1と、お砂糖、塩、お味噌、残りのくるみをすり潰し、鍋で煮る。
   お味噌は、数種類混ぜたり、単品がお好みの場合は、そちらでよろしいかと♪

   

3. 3 ごまを煎る。
   弱火で、鍋をフリフリ〜
   5分ほどすると、たちまち香りが立ち込めるので、その中を漂ってみる(∩´∀｀)∩

   

4. 4 すり鉢で、すり潰す。
   少し、粒を残す感じに。

   

5. 5 手順2に、手順4を合わせ、混ぜる。

   

6. 6 オイルを敷いたフライパンで、形づくったごはんを両面焼く。

   

7. 7 リサイクル食器に盛り、出来上がり♪
   風味付けに、ごまやくるみを。
   
   いただきます。
   はい、いただいてください。
   (o・〜・o)
   ごちそうさま♪
   
   
   ご覧いただきありがとう(^人^)