大葉薫る！お刺身切り落としを使った和風ごまユッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
半額で売っていたスーパーのお刺身切り落としを使います。
基本的にどんな刺身でもいいですが、よくスーパーで売っている刺身の切れ端をミックスしたものを使います。 - 2 大葉はよく洗って水を切り、細切りにします。
- 3 具材と調味料全てを和えて、時間があれば冷蔵庫で2020 分ほど馴染ませます。
- 4 刺身についてきた大葉やツマなどと一緒に盛り付けて完成！
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半額なのにおもてなし！
ユッケというより、なめろうに近いかも？
日本酒に合わせて食べたい逸品です！