野菜たっぷり！シャキシャキ豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水と出汁パックを入れて弱火にかけていきます。
- 2 具材はそれぞれ皮をむき、食べやすい大きさにカットしてください。
- 3 鍋の水が沸騰したら、出汁パックを絞ってから取り出します。
- 4 ごぼう、大根を入れて煮ていきます。
- 5 フライパンにゴマ油をしき、豚ロース、玉ねぎ、人参、キャベツを入れて炒めていきます。
- 6 にんにくを入れて野菜がしんなりするまで炒めます。
- 7 炒め終わったら、先程の鍋に全て入れていきます。
- 8 筍を入れて少し煮ていきます。
- 9 味噌をといて、最後に顆粒だしを入れて全体をかき混ぜたら完成です。
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