しっとりバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナは潰しておく
   少々固形が残るくらいでOK

   

2. 2 バターはレンチン40秒ほどかけてとかしておく
   
   たまごと砂糖を混ぜる

   

3. 3 1.へ溶かしバターも加えて混ぜる

   

4. 4 ヨーグルトをボウルに加えて混ぜる

   

5. 5 4と潰したバナナと合わせて混ぜる

   

6. 6 バニラエッセンスと
   ブランデーを加えて混ぜる

   

7. 7 薄力粉とベーキングPを奮って加え、ゴムベラでまぜる

   

8. 8 粉っぽさがなくなればOK

   

9. 9 オープンシートを敷いた型に生地を流し入れる

   

10. 10 表面をならして
    180度に余熱したオーブンで
    35分〜40分ほど焼く
    
    竹串を刺してなにも着いてこなければOK

    

11. 11 我が家の備忘録
    電気オーブンなら40分
    ガスオーブンなら35分
    
    各ご家庭のオーブンにより
    焼き時間は
    35分〜40分程度で調整してください

    

12. 12 切り分けていただきます