ニラと卵としめじの炒め物⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はわりした小さじ1を入れて溶いておく。ニラは食べやすい大きさに切る。しめじは根を切りほぐしておく。
- 2 熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、卵をふんわりとかき混ぜながら焼いていったんお皿に移しておく。半熟程度で大丈夫です。
- 3 フライパンに大さじ1の油を入れて、しめじとニラを炒める。わりしたとお酒を入れて、卵を戻して入れる。仕上げにオイスターソースを回し入れ軽く炒めたら出来上がり！！
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