さっぱり!ツナとトマトの冷製素麺 レシピ・作り方

さっぱり!ツナとトマトの冷製素麺
  • 約10分
  • 300円前後
niko_smile
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暑くて食欲ない時も、さっぱりと食べられる素麺です!

材料(1人分)

  • トマト 1/2個
  • ツナ缶 1/2缶
  • オリーブ油 小さじ2
  • こしょう(粗挽き) 少々
  • 2つまみ
  • 素麺 1束
  • 素麺つゆ(ストレート) 50ml
  • しそ 2〜4枚

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取りざっくりとサイコロ状に切る。
    しそは千切りにしておく。
  2. 2 ツナ缶の油を捨てて、ボールにツナ缶とトマトを入れる。
    オリーブ油、こしょう、塩を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 素麺を茹でる。茹で上がったら水でしめて、よく水気を切る。
  4. 4 器に素麺を盛りつけ、上に2としそを乗せて、素麺つゆをかけたら出来上がり!

きっかけ

暑くなってきたので、さっぱりしたぶっかけ素麺を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

ツナトマトをよく和える。 素麺は水でしめて、水気をよく切る。

  • レシピID:1020013788
  • 公開日:2020/05/08

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カテゴリ
素麺・冷麦簡単夕食ツナ缶トマト全般アレンジそうめん
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素麺 簡単 トマト ツナ缶
料理名
ツナとトマトの冷製素麺
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