★大根のピーナツマヨ和え★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は皮を向いて薄切りのいちょう切りにする。
カニカマは3等分の長さにしてから手で割いてほぐす。 - 2 大根をボウルに入れ、塩を振って軽く揉み、そのまま5分ほど置く。水分が出てくるのでしっかり絞る。
- 3 別のボウルに@を合わせる。
- 4 (3)に(2)を入れ、ほぐしたカニカマと粉末ピーナツ、塩昆布、よく和えてできあがり。
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