☆牛入りおかず五目豆☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
牛肉は一口小に切る。
人参と蒟蒻は、1cm角に切る。
油揚げは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。 - 2 フライパンで牛肉と人参を炒める。
- 3 肉に火が通ったら、蒟蒻と油揚げも入れて炒める。
- 4 3分程炒めたら、大豆水煮と@を全て入れ、全体を混ぜたら中火で煮る。
- 5 5〜8分程煮て、煮汁が半分位になったら出来上がり。
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