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言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • フグ白子

    1腹

  • ひとつまみ

  • ポン酢

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き!
  • 1,000円前後

冬の贅沢品です

作り方

  • 1

    白子を綺麗に洗い食べやすい大きさにカットします

  • 2

    食べたいぶんだけアルミのカップにのせて、軽く塩を振り250度のオーブントースターで5分前後(焦げない程度)火を通します

  • 3

    お好みでポン酢を少しかけて完成

きっかけ

フグが白子を太らせるから…

おいしくなるコツ

できるだけ大きくて新鮮なものを

レシピID: 1020010797

公開日:2017.03.03

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