赤カブと昆布の酢漬け レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
昆布ははさみで細長く切る。
赤カブは薄く半月切りかいちょう切りにする。
塩をもみ込み、水分が出たら軽く絞る。 -
2
調味料をあわせて、調味液を作る。
切った赤カブと昆布を漬けて３時間以上おく。
出来あがり。
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漬け物としてもサラダとしてもどうぞ。