鶏ひきにくとレンコンのキンピラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
レンコンは薄めの半月切りにする。
熱した鍋に油をひき、唐辛子とひき肉を炒める。
レンコンも入れて炒める。 -
2
砂糖を加える。
水１５０ｃｃと酒を入れる。
レンコンが多少柔らかくなったら、残りの調味料を加えて煮詰めながら炒める。 -
3
煮汁が少なくなったら、ごま油をかける。
出来上がり。
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さやか82082021/10/16 10:34
ピーマンや玉ねぎ追加でした。ソテーよりも煮た方が早いですね(⌒▽⌒)とても詳しくありがたいレシピ♡助かりました。
レシピへのコメント
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多めに作って、お弁当のおかずにもどうぞ。