長芋とちりめんのかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長芋はすりおろす。
最初に天ぷら粉と片栗粉をよく混ぜ合わせる。 -
2
醤油を混ぜる。
最後にちりめんじゃこを加えて、よく混ぜ合わせる。
１８０℃くらいの温度で、両面がきつね色になるくらいまで、揚げる。
出来上がり。
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