ネギたっぷり牛丼♪大葉添え♪ レシピ・作り方
材料（多め１人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、牛肉をさっと炒める。
斜め切りにした白ネギ、いしづきをとってほぐしたえのき、麺つゆ、水を入れて煮る。 -
2
煮立ったら、塩で味をととのえる。
水溶き片栗粉（片栗粉おおさじ１/２+水おおさじ１）を様子を見ながら加えてとろみをつける。 -
3
どんぶりにご飯を盛り、２の牛丼をのせる。
仕上げに大葉の千切りを乗せたらできあがりです♪
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- カテゴリ
- 牛丼
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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