簡単♪鶏肉×玉子の親子うどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に、水、しょうゆ、みりん、かつおだし、鶏もも肉を入れて煮立たせる。
味見をして薄いようなら塩で味をととのえる。 -
2
鶏もも肉に火が通ったら、うどんを入れる。
１分ほど煮込んでうどんが煮立ってきたら、解きほぐした玉子と三つ葉を真中にいれて、火をとめて蓋をする。 -
3
余熱で卵が半熟くらいになったらＯＫです！
丼に移してどうぞ～♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 鶏肉×玉子の親子うどん
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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つくったよレポート（1件）
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kokoa49582012/10/17 10:41
簡単でとっても美味しかったです！ご馳走様でしたー１
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