夏限定！トマトとオクラときゅうりの酢の物♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 トマトは一口大に切ります。きゅうりはピーラーで皮をむいて、スライサーで薄くします。
- 2 オクラは塩を振って軽くもんで表面をきれいにしたら、ヘタを取り除いて輪切りにします。
- 3 カボスはふたつに切り、果汁を搾りだしておく。（おおさじ１～２程度。足りなければ、酢またはポッカレモンなどを足してOK！）
- 4 ボウルにトマト、きゅうり、オクラ、カボス果汁、その他の調味料を入れて、手でかるくなじませ、３０分ほどおく。
- 5 ゴマ油、ごまをまぶして小鉢に盛り付けたらできあがりです。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトとオクラときゅうりの酢の物
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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夏らしい一品です♪