たっぷり食べたい！鶏肉と冬瓜の煮物♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏肉と冬瓜の煮物を作ります。冬瓜は一口大に切り、厚い皮をむいたら大きめの鍋にいれていく。
- 2 うすくちしょうゆ２５ｃｃ、みりん２５ｃｃ、顆粒だしの素を鍋にいれる。水を入れて、冬瓜がひたひたになるくらいにする。
- 3 鍋を火にかけ、煮立ってきたら、一口大に切った鶏モモ肉を入れる。中火で落とし蓋をしてよく火を通す。
- 4 ★落とし蓋がない場合は、正方形のアルミホイルを手でざっくりと丸く整えます。真ん中に軽く穴をあければＯＫ！
- 5 冬瓜が透明になってきたらＯＫ。味を見ながら残りの調味料を加えていきます。（味加減はお好みで。）
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- 料理名
- 鶏肉と冬瓜の煮物
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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