うわぁ～☆燃えてる感じのうれしい鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に、1000ｃｃの水乾燥しいたけを手で割っていれ蓋をして強火に、かける。
-
2
白菜キムチ、豚肉、野菜・・・を適当な大きさに切っておく。
沸騰したら、昆布茶とそれらをいれ蓋をする。 -
3
再び沸騰し始めたら、中火にする。
コチジャンを入れ、溶かす。
豆乳をいれ出来あがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- キムチ鍋
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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料理に、利用して食べました。
簡単に、美味しいキムチ鍋が、出来ました。