ベビーホタテごはん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ベビーほたては酒とバターをフライパンに入れて、蓋をして口が開くまで蒸す。
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2
ホタテは身を取り出す。
お米を洗って、ホタテの蒸し汁とみりん・薄口しょうゆ・塩・和だしを分量の水する。
人参とタケノコとキノコ類を加える。
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3
炊飯器で炊きあげて、取りだしたホタテを加えて混ぜ合わせる。
ホタテは殻から取り出すとこんなに少しになってしまいました。(＠_＠;)
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯ホタテ
- 料理名
- ベビーホタテごはん
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あっこサンバ2012/07/17 22:45
ホタテはすでにカラからはずされたものを使いました
でもとっても美味しかったです＾＾
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