経済的なトンカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉をボールに入れ、醤油麹大さじ１、塩コショウ、溶き卵でよく揉む。
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2
右手で小さくまとめ、左手でパン粉をつける。
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3
フライパンに油を２ｃｍ位入れて、揚げる。
-
4
お皿に盛る。トウモロコシのかき揚げも添えました。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- トンカツ
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