ご飯が進む★ふきのピリ辛油炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ふき 5～10本
- 醤油 大さじ２
- こしょう 適量
- ダシの素 小さじ１
- いりごま 適量
作り方
- 1 下処理済みのふきを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。
-
2
ある程度、炒めたら醤油とこしょう・だしの素を回しかけます。
火が十分に通ったら出来上がり。
ふきの本数というよりも、大きさで調味料の分量が変わるので、味を見ながら調整して下さいね。 - 3 お皿に盛りつけ、飾り付けでいりごまをふりかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- ふきの油炒め
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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