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簡単★自分で作る味噌ラーメンスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★自分で作る味噌ラーメンスープ

調味料の分量が簡単なので覚えやすいです♪スープの素を買わなくてもお手軽に味噌ラーメン出来ますよー!

作り方

  • 1

    小口切りにしたネギとしょうが、にんにくを、ごま油で炒める。

  • 2

    ①のフライパンに肉を入れて火が通ったら、味噌醤油を入れて炒め、水を加えて炒める。
    出来上がりデス♪

  • 3

    茹でたラーメンと薬味を器に盛り、その上に②のスープをかける。

    今回はなるとと焼き豚をプラスしました。

きっかけ

妹に教えてもらいましたー

おいしくなるコツ

味噌は焦げやすいので軽く炒めたら水をすぐ入れるといいと思います。
ラーメンの水切りはしっかりと!じゃないと、薄くなっちゃいます…^^;l

レシピID: 1020003026

公開日:2012.01.04

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2016.09.30

    見た目よりあっさりして美味しかったです。

    美味しそうな角煮入りだ~♡
    素敵なつくれぽありがとうございました

    お返事を見る

  • 2016.09.25

    お昼にいただきましたー!
    ごちそうさまでした!

    美味しそう~♪
    お昼にラーメン良いですよね♪
    つくれぽありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2016.04.13

    簡単で覚えやすくていいですね。
    また作ります。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.03.22

    スーパーで1人前50円くらいでスープが売っていますが、あれよりあっさりして食べやすかったし、安上がりですね。

    自分で調整してお好みの味にもしてくださいね♪♪
    つくれぽありがとうございましたー!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
味噌ラーメンのスープの素

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