ポテトリヨネーズ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
じゃがいもを２～３ｍｍの暑さに薄切りにし、水にさらして、パリッとしたら水気をきっておく。
玉ねぎとウィンナーを薄切りする。 - 2 フライパンに油を２ｃｍくらい入れて熱し、じゃがいもがかりっとするまで揚げ、キッチンペーパーで油をきる。
-
3
フライパンの油をきって、（別のフライパンを使ってもok）
バターを入れて、玉ねぎとウィンナーを入れて炒める。 - 4 玉ねぎが色づいたら、素揚げしたじゃがいもをいれて塩、コショーで味を整え、お皿に持ったらパセリ等を散らして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトリヨネーズ
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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