ひき肉ともやしのピリ辛麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにラー油とごま油を熱し、みじん切りにしたひき肉と玉ねぎを炒める。
-
2
肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、Aの材料をすべて加え、水けがなくなるまで炒め、器にとる。
（ここまでを多めに作り、冷蔵庫で保存することもできます♪）
- 3 フライパンに油（分量外）を熱し、もやしを入れてしんなりするまで炒める。ひき肉あんを加えてざっと炒め合わせ、火をとめる。
- 4 中華めんを固めにゆでてざるにあげ、ごま油をからませ皿に盛る。
- 5 ④に③をのせ、酢醤油をかけ、好みで手でちぎった大葉をちらす。
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- カテゴリ
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- ひき肉ともやしのピリ辛麺
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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酢醤油をかけてたべると絶品です♪