ゆずバターじょうゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚の切り身 １切れ
- ★ゆず果汁 小さじ２
- ★ょうゆ 小さじ２
- ★酒 小さじ１
- ★バター 小さじ１/２
- ★ゆず皮千切り 小さじ１/２～１くらい
作り方
- 1 ★印を混ぜて調味液を作る
- 2 魚（これはぶり）をフライパンで両面焼く
-
3
仕上げに１の調味液をいれて火を止める
余熱でバターがとけたらＯＫ
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