【簡単でヘルシー】味噌たっぷりの焼き魚 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 白身魚の切り身(タラなど) 大きめ2-3枚
- ☆味噌 大さじ大盛り2-4杯
- ☆タカラ本みりん 大さじ5-7杯
- ☆すりおろし生姜 2-3つまみ
作り方
- 1 白身魚はウロコと皮を取り除いて食べやすい大きさにカットする。
- 2 ☆の材料を器に入れて味噌をしっかり溶いて滑らかなソースを作る。
-
3
1をアルミホイルに広げて乗せたら、2のソースを表面に薄く広げて塗る。
- 4 3を数時間放置して、ソースを魚に馴染ませる。
-
5
4をオーブントレイに乗せ、オーブンで片面190℃で6分、ひっくり返して8分焼く。
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まどぷん2023/01/19 07:25
ちょっと焦げましたが美味しかったです
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