かぼちゃのミルクスープ(冷製) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃを半分に切り、種とわたを取り除き、全部で10等分くらいにする。
耐熱皿に並べラップをしてレンジで6分加熱する。
(串を通して硬いようだったら再度加熱する) -
2
かぼちゃを裏漉しして鍋に入れる。
水、創味シャンタン、塩を入れ、かき混ぜながら5分程加熱して、火を止めてから牛乳を加える。 -
3
手順2を冷蔵庫に入れ冷やす。
皿に盛り胡椒を振りかけて出来上がり。
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