牡蠣、ドラゴンフルーツと野菜で具沢山ピザ レシピ・作り方

牡蠣、ドラゴンフルーツと野菜で具沢山ピザ
  • 約1時間
Jinka
Jinka
☆具沢山の欲張りピザ☆
牡蠣とドラゴンフルーツ、彩り野菜とたっぷりチーズで美味しいピザ❣️

材料(2~3人分)

  • ピザ生地 1枚
  • BBQソース 3~4まわし
  • シュレッダーピザ用ミックスチーズ 2つかみ
  • シュレッダーテイスティーチーズ ひとつかみ
  • スライススイスチーズ 3~4枚
  • 赤パプリカ 1個
  • ブロッコリーニ 2本
  • マッシュルーム 2~4個
  • サラダ用刻みほうれん草 ひとつかみ
  • 冷凍牡蠣 12個
  • 冷凍茹で海老 6尾

作り方

  1. 1 パプリカは軸と種を取り除き、小さめにカットし、ドラゴンフルーツは皮をむいて食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 ピザ生地にBBQソースを薄く広げて塗り、ピザ用チーズを全体に散らす。
  3. 3 2に1を散らす。
  4. 4 冷凍茹で海老と冷凍牡蠣は広げて常温で戻す。
  5. 5 マッシュルームはスライスし、4の海老は頭と背腸、殻を取り除いて細かく刻む。
  6. 6 ブロッコリーニの軸は小さめの斜め切りに、房は小房に分ける。
  7. 7 3に5、6を散らす。
  8. 8 4の牡蠣は殻から外し、刻みほうれん草と共に7に散らす。
  9. 9 8に半分ほどにカットしたスライススイスチーズを広げて乗せたら、170~180℃のオーブンに入れて焼く。
  10. 10 9のチーズがとろけて、全体に火が通ったら火を止めてオーブンから取り出す。

きっかけ

家にある食材をトッピングにピザを作りました。

  • レシピID:1010044351
  • 公開日:2022/04/25
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カテゴリ
牡蠣ピザパプリカマッシュルームその他のエビ
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