めんつゆで☆あったかキムチ鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 長ネギは斜め薄切りに、舞茸は小房に分けておく。
- 2 豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鱈と豆腐も、食べやすい大きさに切っておく。
- 4 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉とキムチを炒める。
- 5 鍋に分量の水を加え、調味料①～⑥を加える。
- 6 沸騰する前に鍋用カット野菜やネギ、舞茸、鱈、豆腐を入れる。
-
7
少し煮たたせて、鱈に火が通り、野菜が柔らかくなったら出来上がり。
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