切り干し大根とハムの簡単サラダ レシピ・作り方

切り干し大根とハムの簡単サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
I-CHOCO
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カルシウムもたっぶり取れる切り干し大根で作った簡単サラダです☆

材料(2人分)

  • 切り干し大根 約30g
  • ロースハム 4枚
  • ブロッコリースーパースプラウト 2つかみぐらい
  • 胡麻ドレッシング 約大さじ1

作り方

  1. 1 切り干し大根はさっと洗い3~4分水に浸しておく。
  2. 2 ハムを半分に切ってから、細かく短冊状に切っておく。
  3. 3 切り干し大根の水を切って絞り、ボウルにハム、ブロッコリースーパースプラウトと共に入れ胡麻ドレッシングで和える。
  4. 4 器に高く盛って出来上がり

きっかけ

簡単で栄養があってでコスパのいい大根料理を食べたかったので。

おいしくなるコツ

ブロッコリースーパースプラウトでなくても豆苗やかいわれ菜などグリーンの野菜が入ると彩りも栄養バランスもいあと思います♪

  • レシピID:1010047415
  • 公開日:2024/07/23
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カテゴリ
大根サラダ簡単おつまみスプラウト大根その他のハム
関連キーワード
簡単 節約 鉄分 カルシウム
料理名
切り干し大根とハムの簡単サラダ
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