鱈とキノコの辛子明太子乗せ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鱈に塩胡椒をして魚焼き器で、裏表各2分づつ焼く。
玉葱は薄切り。
えのきしめじはばらばらにする。 -
2
オーブントースターの網の上にアルミホイルを敷く。
アルミホイルの上にオリーブオイルを乗せのばす。 -
3
手順2のアルミホイルの上に、玉葱、えのきしめじを乗せる。
辛子明太子を玉葱、えのきしめじにかぶせる。
その上に鱈を平にならべる。 - 4 手順3をオーブントースターに入れ、10分焼く。
- 5 皿に盛り、水菜を細かく切って散らせば出来上がり。
きっかけ
鱈を美味しく食べようと考えて作りました。
おいしくなるコツ
食べるとき味ぽんを小匙1杯位かけると味が変わって美味しいです。
- レシピID:1010043530
- 公開日:2021/11/15
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