挽肉きんぴらの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
◆きんぴら牛蒡と、種とヘタをとったピーマンは
粗みじん切りにする
-
2
◆フライパンを中火にかけ、サラダ油を加える
◆ひき肉を、ポロポロになるまで炒める
◆（★）を加えて炒りつける（カリッとするまで）
◆「1」を加え、かるく炒める
-
3
◆「2」の火を止め、ごはんと白ごまを加える
◆ほぐしながら混ぜる（余熱を利用する）
-
4
※お弁当にすると、冷めてもチャーハン風で
美味しいです、スプーンを添えます.........
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