豚肉ちくわの親子？丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわを食べやすい大きさにカットしておきま。
2. 2 玉ねぎも食べやすい大きさにカットしておきます。
3. 3 小さめのフライパンに、麺つゆと水30ml入れて、玉ねぎを入れて、熱します。
4. 4 玉ねぎに少し火が通ってきたタイミングで豚肉を入れます。
5. 5 豚肉に火が通ったタイミングで、ちくわを入れて、上から溶いた卵を半分回し入れます。
6. 6 フライパンに蓋をして2分ほど弱火で熱したら、蓋を開けて、残りの溶き卵を回し入れて、30秒ほど熱します。
   ご飯を入れたどんぶりに上からかけたら完成！