クリーミーなブロッコリースープ レシピ・作り方

クリーミーなブロッコリースープ
  • 約30分
Jinka
Jinka
生クリームとココナッツミルクで煮込んだブロッコリースープ

材料(3-4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは房も軸も葉も細かく刻んで鍋に入れる。
  2. 2 1 にネギ以外の全ての材料を加えて蓋をして火にかける。
  3. 3 2 の具材が柔らかく煮えたら、ジューサーに移して、しっかり混ぜる。
  4. 4 3 が滑らかになったら、器に注いで細かく刻んだネギを中央に散らす。

きっかけ

冷蔵庫の残り物でスープに仕上げました。

  • レシピID:1010041030
  • 公開日:2021/06/01
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