焼き豆腐、たっぷりネギと干しエビ添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐をミニフライパンに入れ、表面に醤油を垂らして火にかける。
- 2 1 をひっくり返して、もう片面にも醤油を垂らして引き続き焼く。
- 3 2 をひっくり返して、引き続き焼く。
- 4 3 を器に移したら、3 のフライパンに7-8cmほどの長さにカットしたネギを乗せて焼く。
- 5 4 のネギに軽く焼き色が付いたら、 4 の豆腐の上に乗せる。
- 6 5 に干しエビを散らして出来上がりです。
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