納豆たっぷりわんこ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 一握り
- 蕎麦の茹で汁 おたま3/4〜1杯
- 醤油 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1/4
- ネギ ひとつまみ
- 納豆(付属のカラシも使用) 1パック
作り方
- 1 鍋に沸騰したお湯を注ぎ、蕎麦を入れて茹でる。
- 2 1 が柔らかく煮えたら、蕎麦をザルに取り、冷水でしっかり洗う。
- 3 お椀に蕎麦の茹で汁、醤油とハチミツを加えてしっかり混ぜ、輪切りにしたネギを散らす。
-
4
3 に付属のカラシをしっかり混ぜた納豆と蕎麦を加えてつゆと具材をしっかり絡めていただく。
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