フライパンで簡単焼き豆腐、手作り煮汁浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は薄切りにして小麦粉を全体に絡める。
- 2 フライパンにバターを入れて弱火で溶かしたら、1 を広げて並べて蓋をする。
- 3 2 の表面に焼き色が付いたら、ひっくり返してもう一方も焼き色がつくまで焼く。
- 4 ☆の調味料を耐熱容器に入れてレンジで30秒ほど加熱する。
- 5 4 に3 を加えて上からかつお節を散らす。
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