菜花のもってのほか和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 菜花 1/2袋
- 塩 少々
- うすくち醤油 小さじ1/4
- もってのほか酢漬け 1つまみ
作り方
-
1
※もってのほか酢漬け（レシピID：1010027164）
茹でたもってのほか（菊花）を酢漬けして、冷蔵保存してあるもの -
2
◆湯をわかして塩を加え、菜花をサッと茹でる
◆冷水に5分ほど晒し、優しく絞る
◆3ｃｍくらいに切って、しょうゆを和える -
3
◆もってのほか酢漬けは、かるく絞る
◆「2」に和える
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