トマトシチューライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- *新玉ねぎとスペアリブのトマト煮 3カップ
- ★塩・コショウ・タバスコ 各少々
- ★醤油 ひとまわし
- バター 10g
- ごはん 1人分
作り方
-
1
※新玉ねぎとスペアリブのトマト煮(レシピID:
1010039861)
水は使わず、トマト、トマトピューレ、赤ワインなどで気長に煮こんだもの -
2
◆(*)のスペアリブは、骨を外して1口大に切る
◆(*)の新玉ねぎは、お玉などで崩す -
3
◆鍋に(*)と水大さじ2~3を入れ、蓋をして中火にかける
◆沸騰してきたら蓋をとり、(★)で調味して弱火にする
◆5分ほど煮たらバターを加え、火を止める - 4 ◆器にご飯をよそい、「3」をかける
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iceflower49592021/03/30 20:31美味しかったです、ありがとうございました
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