ズッキーニとミートボールたっぷりカレー風ディッシュ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 牛ひき肉は一口サイズに丸めて、ミートボールを作る。
- 2 ズッキーニはヘタを取り除いて輪切りにし、玉ねぎは外皮を剥いて小さめに刻む。
- 3 フライパンに1 と2 マッシュルームを加えて炒める。
- 4 3 から肉汁が出てきたらカレー粉末を加えて引き続き炒める。
- 5 具材全てに火が通ったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。今回はご飯に乗せてみました。パスタにも合います。
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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