湯豆腐のたれ＊葱めんつゆ＊超簡単 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 長ねぎ（白い部分・太め） 1本
- おろし生姜 大さじ1～2
- ★めんつゆ（濃縮） 大さじ4～5
- ★酒 少々
作り方
- 1 ◆長ねぎは、斜め薄切りにする
-
2
◆器に、長ねぎと生姜を詰める
-
3
◆（★）をかけ、5～10分ほど置く
※長ねぎから水分が出てくるまで・・・・
-
4
◆底からかき混ぜ、さらに5分ほど置く
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