照り焼きチキンとキャベツのお弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆キャベツは太繊切りにし、サラダ油小さじ1を熱してシャキッと炒める（強火）
◆取り出して冷ます -
2
◆フライパンに残りの油を熱し、鶏肉を皮目から焼く（中火）
◆焦げ目がついたらヒックリ返し、蓋をして火を少し弱める
◆鶏肉に火が入ったら（★）を加え、火を強めて炒りからめる -
3
◆鶏肉を取りだし、食べやすい大きさに切る
◆フライパンに残った焼き汁をかけ、冷ます -
4
◆弁当箱にごはんを詰め、キャベツ炒めを敷きつめる
◆鶏肉を置き、フライパンに残った焼き汁をかける
◆（＊）を添える
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