大根と人参と豚こま肉の簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根と人参を1ｾﾝﾁ幅のいちょう切り
椎茸を4等分に切り豚薄切り肉を食べやすい大きさに切って浅めの鍋に入れサラダ油で油を回すように炒める
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2
水をいれ沸騰したらあくを取り蓋をして中火よりやや弱火で10分煮る
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3
★印と2～3ｾﾝﾁに切った冷凍いんげんを入れたら煮汁が半分くらいになるまで煮詰め完成です
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