しめじの炊き込みごはん レシピ・作り方

しめじの炊き込みごはん
  • 1時間以上
きばな
きばな
薄味の炊き込みごはんです

材料(2~3人分)

  • 白米 2合
  • しめじ 1/2袋
  • 油揚げ 1/2枚
  • 人参 1/6本
  • ★鰹節(粉) 小さじ1
  • ★塩 1つまみ
  • ★醤油 ひとまわし
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ◆白米は研ぎ、笊にあげて水をきる

    ◆炊飯器の内釜に入れ、メモリ通りに水を注ぐ

    ◆1時間ほど浸水させる
  2. 2 ◆水を大さじ1~2ほど取り除く

    ◆(★)を加え、混ぜる
  3. 3 ◆しめじは石づきを落とし、1本づつ解す

    ◆油揚げは繊切りする

    ◆人参は皮をむき繊切りする

    ◆内釜にしめじ、油揚げ、人参を加え、一混ぜする
  4. 4 ◆普通に炊き、炊きあがったら底から混ぜ、10分ほど蒸らす

きっかけ

朝ごはんで、お弁当で

おいしくなるコツ

味付けはお好みで・・・・

  • レシピID:1010032678
  • 公開日:2020/05/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯朝食の献立(朝ごはん)にんじん油揚げしめじ
関連キーワード
炊き込みごはん しめじ 油揚げ 人参 お弁当 ごはん 朝ごはん
料理名
しめじの炊き込みごはん
きばな
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2020/09/24 14:04
    しめじの炊き込みごはん
    美味しくいただきました。
    ご馳走さまでした( ´∀`)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る