簡単鶏むね肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は縦に3本に切ってから、一口サイズにそぎ切りにして、味塩コショーをします。
- 2 ビニール袋に、鶏むね肉、醤油、料理酒、みりん、にんにく、おろし生姜を入れ、よく揉み込んで1時間くらいおきます。
- 3 先に小麦粉入れてまぶし、その次に片栗粉を入れてまぶします。ビニール袋を膨らませて振ると上手くまぶせます。
- 4 フライパンに2センチくらいサラダ油を入れ、170度くらいで4、5分揚げて、中まで火を通して出来上がりです。
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ちかねこママ2020/05/28 13:59
美味しかったです！ありがとうございます。(*^^*)
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