水菜と筍の煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆水菜は半分に切って、葉先のほうだけ食べやすい長さに切る
※根元のほうは、漬物などに展開する -
2
◆筍は繊切りにする
◆油揚げは5分ほど茹でてから温水をかけ、絞ってから繊切りにする -
3
◆鍋に（★）、筍、油揚げ、人参を入れて、火にかける
◆沸騰してきたら火を弱め、5分ほど煮る
◆最後に水菜をはなち、サッと煮て火を止める -
4
◆煮汁ごと盛りつける
※冷めても美味しいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 水菜と筍の煮びたし
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
