小松菜トンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小松菜をみじん切りにしたら塩を振り少し置く
しんなりしてきたら、しっかりと水気を切る -
2
挽肉、小松菜、すりおろした生姜、卵、酒、オイスターソース、醤油、片栗粉をしっかり混ぜ合わせる
（時間があれば冷蔵庫で少し寝かせる） - 3 2を食べやすいハンバーグの形に成形する
- 4 フライパンを熱し、両面を焼き、中まで火が通ったら出来上がり！
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小松菜が苦手でも食べやすく、ご飯に合いますよ