ゴーヤの素揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤ 1本
- 揚げ油（オリーブ油） 適量
- 塩 2～3つまみ
- 鰹節（花かつお） 1/4カップ
作り方
- 1 ◆ゴーヤは縦半分に切って種をとり、薄く小口切りにする
-
2
◆揚げ油を熱し、ゴーヤを少しづつ入れて、うすく色づくまで素揚げする（強火）
◆よく油をきる - 3 ◆すべて揚がったら、塩と鰹節を和える
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ゴーヤ 簡単おつまみ 素揚げ ビールにあう ワインにあう
- 料理名
- ゴーヤの素揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
